Kremowe lody pomarańczowe
Lody - czy jest ktoś, kto
nie za nimi nie przepada?
Lodów pomarańczowych nie jadłam chyba nigdy wcześniej, ale szukając nowych smaków,
postanowiłam wypróbować. Zrobiłam więc ich własną wersję i bardzo je
polubiliśmy … kremowe, pomarańczowo orzeźwiające …pyszne.
Spróbujcie!
Składniki:
½ litra śmietanki kremówki 36 %
8 łyżek kremu pomarańczowego*
3 łyżki cukru pudru
Śmietankę ubijamy mikserem, uważając by nie była zbyt
sztywna. Dodajemy cukier (ilość wg upodobań, można pominąć jeśli staramy się
ograniczać cukier w diecie) i krem pomarańczowy. Ilość kremu pomarańczowego także możemy
modyfikować, w zależności od tego, jak bardzo pomarańczowe i słodkie lody chcemy
uzyskać. Tak przygotowane lody warto przed zamrożeniem skosztować, żeby
ewentualnie dodać kremu pomarańczowego, bądź cukru.
Lody wstawiamy na kilka godzin do zamrażarki. Przed podaniem
można je wyjąć około 15 minut wcześniej, by łatwiej dało się je nabierać i
formować kulki ;)
Smacznego!
* przepis na krem pomarańczowy znajdziecie na blogu,
http://myownpleasures.blogspot.com/2015/05/krem-pomaranczowy-orange-curd.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz