DIY - Różane mydło z masłem shea

DIY - Różane mydło z masłem shea

Zdecydowanie moje ulubione mydło! Zapach, kolor, właściwości wszystko to składa się na to, że jest po prostu fantastyczne.
Dzięki zawartości masła shea działa na skórę odżywczo,  regenerująco i odmładzająco.  Nawilża i natłuszcza skórę, pomaga w walce z cellulitem. W sezonie zimowym szczególnie ważne jest także to, że masło shea ochroni naszą skórę przed wiatrem i mrozem.
Mydła glicerynowe, o czym pisałam już we wcześniejszych postach, świetnie się sprawdzają ze względu na właściwości nawilżające i zmiękczające skórę. Polecane są szczególnie osobom o skórze wrażliwej.

Olejek różany działa kojąco, antydepresyjnie i łagodząco. Pomaga w leczeniu nerwic, dodaje energii.  Łagodzi migreny, nudności, polecany jest w stanach osłabienia organizmu.



Składniki:
230 gram białej glicerynowej bazy mydlanej
30 gram masła shea
20 kropli olejku różanego
10 kropli olejku piżmowego
garść suszonych owoców dzikiej róży
różowy barwnik

Bazę mydlaną kroimy na małe kawałki, przekładamy do miski i dodajemy masło shea. W kąpieli wodnej (lub najprościej w mikrofali) rozpuszczamy mydło z masłem shea.  Dolewamy olejki eteryczne, dokładnie mieszamy i około połowę mydła przelewamy do formy silikonowej (np. keksówki), układamy suszone owoce dzikiej róży, zatapiając je w mydle. Do pozostałej części dodajemy różowy barwnik, dokładnie mieszamy i gdy biała część mydła stężeje w formie, wylewamy na nią różową porcję, wcześniej ponownie lekko ją podgrzewając, tak by była płynna. Mydło odstawiamy do stwardnienia, i dopiero wtedy kroimy na odpowiednie porcje.

Najlepsza konfitura z pigwowca z imbirem i kardamonem

Najlepsza konfitura z pigwowca z imbirem i kardamonem

Najlepsze co można wyczarować z owoców pigwowca! Kwaskowaty, intensywny smak, cudowny zapach i odrobina ostrości, dzięki dodatkowi imbiru …. Idealna konfitura! Tak pyszna i aromatyczna, że ciężko się oderwać od słoiczka. Wspaniała jako dodatek do serów czy mięs, świetnie komponuje się również z deserami.  Wypróbujcie koniecznie.


Składniki:
1 kg owoców pigwowca, umytych i pozbawionych gniazd nasiennych
500 gram cukru 
250 ml wody
2 łyżeczki  świeżego startego imbiru
1 łyżeczka kardamonu

Owoce umieszczamy partiami w blenderze i krótko miksujemy aby je rozdrobnić. Nie ma potrzeby miksować owoców na gładką papkę, mogą pozostać w niej drobne kawałki, które potem podczas smażenia się rozpadną.
Zmiksowane owoce przekładamy do rondla z grubym dnem, dolewamy wodę i gotujemy około 10-15 minut. Do rozgotowanych pigwowców dodajemy cukier, mieszamy i smażymy konfiturę około 2 godziny. Pod koniec dodajemy starty imbir i kardamon. Konfiturę smażymy jeszcze około 15 minut.
Gorącą konfiturę przekładamy do gorących, wyparzonych słoików i zamykamy. 


DIY - Jesienny wianek z owoców pigwowca

DIY - Jesienny wianek z owoców pigwowca

Co zrobić z owocami pigwowca? Pomysłów oczywiście może być wiele, ja tym razem chciałam Wam zaproponować wykonanie jesiennego wianka. Będzie on stanowić piękną jesienną dekorację.
Trzeba poświęcić na niego chwilę pracy, ale zyskamy oryginalną, pachnącą dekorację, która sprawi, że każde wnętrze nabierze charakteru. Wianek pięknie prezentuje się na drewnianym stole lub półce.

Potrzebujemy:
słomiany wianek
owoce pigwowca
mocny gruby drut (zależy od wielkości owoców, do małych wystarczy np. florystyczny jak na zdjęciu)
kawałek lnu lub bawełny,
kwiaty z materiału lub wstążka do dekoracji
opcjonalnie:
pistolet do kleju (i klej)
kasztany, żołędzie, orzechy laskowe itd.




Wykonanie:
Drut tniemy na kilkucentymetrowe kawałki. W owoce pigwowca wbijamy około pół długości druta i drugą część wbijamy w wianek. Owoce wbijamy gęsto, jeden obok drugiego, uzupełniając wianek (także wewnętrzną część). Możemy go również ozdobić kasztanami, orzechami itd. przyklejając je mocnym klejem do wianka. Z lnu lub bawełny wycinamy pasek szeroki na około 10 cm i składamy go na pół (długość zależy od tego jak dużą część chcemy owinąć). Materiałem owijamy kawałek wianka, zakładając materiał na siebie (jak na zdjęciu poniżej). Końce materiału podklejamy od spodu klejem. Wianek możemy wykończyć np. dekorując go wstążką lub kwiatami z materiału.


Poziomkowa herbata - magia lata zaklęta w filiżance

Poziomkowa herbata - magia lata zaklęta w filiżance

Chwila dla siebie? W tym zabieganym świecie, pełnym obowiązków i oczekiwań coraz trudniej jest znaleźć dla siebie kilka chwil. Takich gdy jesteśmy sami ze sobą.  Przyznam szczerze, że nie należę do osób, które potrafią spędzać czas bezczynnie. Zawsze znajdzie się coś, co akurat musi być „teraz” zrobione:)  Ale jak każdemu zdarza mi się czasem po prostu usiąść na chwile i delektować się spokojem …
A cóż lepiej pasuje do takich chwil jak nie pyszna herbata? Latem udało mi się zasuszyć między innymi liście poziomki. A teraz mogę się delektować smakiem i zapachem lata zaklętym w małej filiżance … Szczególnie w tak ponory i szary dzień jak dzisiaj.

Co ważne taka herbata nie tyko przenosi nas do letnich wspomnień. Ma również pozytywne działanie dla naszego zdrowia. Herbata z liści poziomki działa wzmacniająco, gdy nasz organizm jest osłabiony. Ma także właściwości przeciwmiażdżycowe, moczopędne. Neutralizuje toksyny, jakie wydzielają chorobotwórcze bakterie. Działa przeciwbiegunkowo. Warto więc przygotować sobie taki napar także gdy cierpimy na dolegliwości, w których może być pomocna.


Herbata poziomkowa:
1 łyżeczka suszonych liści poziomki
filiżanka wody
Opcjonalnie :
Miód, cukier, konfitura poziomkowa 

Suszone liście poziomki zalewamy gorącą wodą i gotujemy około 5 minut, po czym przykrywamy napar i odstawiamy na około 10 minut.
Przecedzamy napar poziomkowy przez sitko. Jeżeli nie pijemy jej tylko w celach zdrowotnych możemy wzbogacić herbatkę  ulubionymi dodatkami, dosłodzić  lub podać z konfiturą poziomkową.


Kruche ciastka z piernikową nutą dekorowane czekoladą

Kruche ciastka z piernikową nutą dekorowane czekoladą

Fantastycznie kruche ciastka, piernikowy aromat, gorzka czekolada i pyszne dekoracje są gwarancją, że powstanie coś wyjątkowo smacznego. A ile radości daje przygotowywanie takich słodkości wspólnie z dziećmi wie każdy, kto choć raz to robił. Nawet dodatkowy bałagan nie jest w stanie popsuć takich chwil :) Ale takie ciastka podbiją nie tylko dziecięce serca. Gwarantuję, że posmakują każdemu, zwłaszcza, że możliwości dekoracji ulubionymi dodatkami jest naprawdę wiele. Można więc zadowolić wiele smakowych upodobań.
Takie ciastka są świetnym pomysłem na nadchodzące Święta, które są już coraz bliżej ...
Wystarczy wykroić się je np. foremkami w kształcie choinek i udekorować świątecznymi gwiazdkowymi posypkami.


Składniki:
na 2 blachy ciastek 
190 gram zimnego masła
200 gram mąki pszennej pełnoziarnistej
160 gram mąki pszennej
65 gram cukru pudru
¼ łyżeczki soli himalajskiej
2 łyżeczki przyprawy do piekarnika
1 łyżka śmietany

Dodatkowo do dekoracji:
czekolada gorzka lub mleczka
1 łyżeczka oleju
posiekane orzechy np. nerkowce, laskowe, włoskie, brazylijskie itd.
posiekane śliwki suszone
wiórki kokosowe
posypki cukrowe

Masło kroimy w cienkie plastry i siekamy nożem razem z pozostałymi składnikami, po czym szybko zagniatamy gładkie jednolite ciasto. Ciasto należy uformować w kule, umieścić w misce i wstawić na około 1 i ½ godz. do lodówki. Zimne ciastko dzielimy na kilka części, rozwałkowujemy na 3-4 milimetry i wykrawamy foremkami ciastka. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 13 minut w temperaturze 180 stopni, do momentu, aż ciastka zaczną się rumienić.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Do roztopionej czekolady dodajemy 1 łyżeczkę oleju (na 100 gram czekolady) i mieszamy.
Po wystudzeniu ciastka dekorujemy czekoladą oraz według upodobań orzechami, posypkami cukrowymi, posiekanymi śliwkami suszonymi, wiórkami kokosowymi itd.
Smacznego!




Robimy nalewki - tym razem PIGWÓWKA

Robimy nalewki - tym razem PIGWÓWKA

Nie ma chyba lepszego sposobu na wykorzystanie pigwy niż przygotowanie z niej nalewki.Wie o tym każdy, kto taką nalewkę smakował ;)  Zatem powstała … jak pachnie… i jak smakuje… Zresztą spróbujcie sami! 
Na jesienne i zimowe długie wieczory będzie wspaniała! W dodatku pigwa posiada właściwości wzmacniające odporność, działa przeciwzapalnie. Jest cennym źródłem witamin i minerałów.



Składniki:
1 i 1/2kg owoców pigwy
1 litr spirytusu

1,5 kg owoców pigwy: obranych, pozbawionych nasion i pokrojonych w małe kawałki umieszczamy w dużym słoju, zalewamy 1 litrem spirytusu. Słój zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na około 3 tygodnie. Codziennie potrząsamy słojem, by wydobyć jak najwięcej smaku i aromatu z owoców.

Po 3 tygodniach:
1 kg cukru
1 litr wody

Cukier z wodą podgrzewamy do czasu, aż cukier się rozpuści, zbierając powstałą pianę.
Owoce pigwy odcedzamy przez sitko, lekko je odciskając. Otrzymaną nalewkę mieszamy z przestudzoną wodą z cukrem. Rozlewamy do butelek i odstawiamy na kolejne 3 tygodnie, by nasza nalewka nabrała cudownego, niepowtarzalnego smaku.
Na zdrowie!


Gdy wieczór migocze ...

Gdy wieczór migocze ...

Migoczące blaskiem świec długie, jesienne czy zimowe wieczory mają taki urok, który ciężko ubrać w słowa. Bywają romantyczne, refleksyjne, pełne szczęścia, kojące dusze lub po prostu, zwyczajnie pozwalają cieszyć się ciszą i spokojem...  Uwielbiam ten czas ... Stworzyłam sobie więc kilka takich błyszczących blaskiem świec kącików. I korzystam z tych długich wieczorów, wprowadzając w swoim domu ten wyjątkowy nastrój...
A czy u Was też wieczory rozświetla blask świec?





Pozdrawiam Was ciepło w ten piękny migoczący wieczór.
Czekoladowe ciastka przekładane masłem orzechowym

Czekoladowe ciastka przekładane masłem orzechowym

Zapraszam Was dzisiaj na pyszne ciastka z masłem orzechowym. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Zatem gdy macie ochotę na coś słodkiego, może wybierzecie takie ciacha? 




Składniki:
130 gram miękkiego masła
240  gram brązowego drobnego cukru
2 jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
45  gram kakao
120 gram mąki pszennej
80 gram mąki pszennej pełnoziarnistej
Dodatkowo:
Masło orzechowe

Masło ucieramy z cukrem, i gdy masa będzie puszysta dodajemy jaja i ponownie ucieramy.  Dosypujemy obie mąki, proszek do pieczenia, i kakao. Wszystkie składniki krótko miksujemy.  Z ciasta formujemy takiej samej wielkości kulki (wielkości orzecha włoskiego), układamy je w sporych odstępach, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczamy. Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 12 minut. Po przestudzeniu ciastka przekładamy masłem orzechowym.
Smacznego!


Glicerynowe mydło z suszonymi płatkami chabrów

Glicerynowe mydło z suszonymi płatkami chabrów

Czy można sprawić by codzienne rytuały były cudowną przyjemnością? Można! Wystarczy poświęcić kilkanaście minut, by przygotować sobie unikalne, fantastycznie działające na skórę i zmysły mydełka, by potem kąpiel była niezwykłą przyjemnością. Możemy też przygotować je jako oryginalne prezenty świąteczne, i obdarować nimi najbliższych.

Olej kokosowy zawiera naturalne antyoksydanty. Zawarte w nim wolne rodniki opóźniają procesy starzenia się skóry. Ma właściwości nawilżające i odżywcze. Nie powoduje uczuleń.

Mydła glicerynowe mają działanie nawilżające i zmiękczające skórę. Doskonale sprawdzą się, jeżeli mamy skórę wrażliwą, delikatną. Mogą być stosowane również przez dzieci.  Kupując glicerynową bazę mydlaną pamiętajmy, aby sprawdzić jej skład, na pierwszym miejscu powinna być woda, na drugim gliceryna.


 
Składniki:
na 6 małych mydełek
210 gram białej glicerynowej bazy mydlanej
1 łyżka oleju kokosowego (w stałej postaci)
1 łyżeczka witamy E
3 łyżki suszonych kwiatów chabrów
opcjonalnie ulubione olejki eteryczne (ja użyłam konwalii)
silikonowe foremki (np. jak na muffiny)

Bazę mydlaną kroimy na małe kawałki, przekładamy do miski i dodajemy olej kokosowy. W kąpieli wodnej (lub najprościej i najszybciej w mikrofali) rozpuszczamy mydło. Na tym etapie, gdy mydło ma płynną postać dodajemy witaminę E oraz możemy dodać olejki eteryczne i całość dokładnie wymieszać. Do płynnej masy wsypujemy suszone płatki chabrów i ponownie mieszamy. Mydło przelewamy do silikonowych foremek i odstawiamy do stwardnienia (czas zależy od wielkości mydła, takie jak na zdjęciu po pól godzinie są gotowe).


Domowy chleb z jagoami goji - zdrowo i smacznie!

Domowy chleb z jagoami goji - zdrowo i smacznie!

Pieczenie chleba staje się powoli moją domową tradycją. Nie tylko sprawia radość, napełnia dom wyjątkowym zapachem, ale także pozwala zdrowiej się odżywiać i kontrolować skład tego, co jemy na co dzień. Starajmy się jak najczęściej włączać do naszej diety produkty, które zapewnią nam lepsze samopoczucie i zdrowie. 
Dzisiaj chciałam Was zachęcić do stosowania u kuchni jagód goji.
Jagody goi pojawiły się w mojej kuchni jakiś czas temu, często dodaje je do domowej granoli. Tym razem postanowiłam przygotować chleb właśnie z ich dodatkiem. Smakuje pysznie, a do tego czerwone owoce bardzo fajnie się w chlebie prezentuję – to dodatkowo dla tych, którzy oprócz smaku cenią sobie także walory estetyczne ;)
Jagody goi są uznane za najbogatsze w składniki odżywcze.  Zawierają duże ilości witaminy C, E, z grupy B, żelazo, składniki mineralne, aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, beta karoten oraz błonnik. Spowalniają procesy starzenia, chronią przed chorobami. Zaliczane są do tzw. superfoods, czyli żywności, naturalnej, nieprzetworzonej, bogatej w cenne dla organizmu składniki i właściwości. Warto więc włączyć je do naszej diety.


Składniki:
Na 1 keksówkę

500 gram mieszanki chleb pszenno-żytni
7 gram suszonych drożdży
3 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki suszonych jagód goji
3 łyżki otrąb owsianych
2 łyżki ziaren słonecznika
300 ml letniej wody

Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić gładkie ciasto. Potrwa to kila do kilkunastu minut. Ciasto ukształtować na kształt bochenka chleb, wyłożyć do keksówki nasmarowanej masłem i odstawić by chleb podwoił swoją objętość, na około 40 minut. Chleb pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez około 40 minut. Po upieczeniu studzimy i dopiero wtedy kroimy.
Smacznego!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Magdalena. My World , Blogger