Na zielono - Szpinakowo Pomarańczowy Koktajl

Zielony, słodki, pyszny koktajl.  Polecam go nawet tym, którzy nie przepadają za szpinakiem. W tym koktajlu, głownie dzięki soczystej dojrzałej pomarańczy, jego smak nie jest wyczuwal...

Zatem na zdrowie :)

Składniki:

*na 1 szklankę 

Szklanka szpinaku

1 duża, dojrzała pomarańcza

1/4 żółtego melona

1/2 szklanki wody (opcjonalnie)

Szpinak myjemy i osuszamy, owoce obieramy ze skórki. Umieszczamy je w misie blendera (jeśli  wolimy rzadsze koktajle można dodać 1/2 szklanki wody mineralnej niegazowanej) i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelewamy do szklanki i pijemy od razu po przygotowaniu.

Smacznego!

Czas kwitnących wiśni ...

Zapraszam dzisiaj na post kwiatowy. Co prawda nie to samo co w kraju kwitnącej wiśni :) ale nasze też kwitną pięknie. Fantastycznie prezentują się też w formie bukietów, same lub w połączeniu z kwiatami o intensywnych barwach jak...

Domowe batoniki kokosowe w czekoladzie, a'la bounty

Muszę przyznać, że jestem fanką słodkości. Staram się jednak przygotowywać je w domu, by ograniczyć ich chemiczny skład, czy też ilość cukru ;) Poza tym sprawia mi to ogromną przyjemność, zwłaszcza, że dzielę się tymi smakołykami...

Na różowo ;) Koktajl malina z mango

Pyszny różowy koktajl. Ekspresowo przygotowana porcja owocowych smaków. A ponieważ pora kończyć ubiegłoroczne zapasy mrożonych owoców  (jeśli jeszcze takie macie) i robić miejsce na nowe, polecam Wam opcje mrożonych koktajli...

Ogród budzi się do życia :)

Uwielbiam ten czas, kiedy wszystkie rośliny budzą się do życia. Kwitnące drzewa, pierwsze kwiaty, zieleniąca się trawa ... Aż chce się wyjść z domu i cieszyć tą energią, która bije od świata. Zapachy i kolory kwiatów oddziałują na...

Granola morelowo śliwkowa - idealna na zdrowe śniadanie

Granola morelowo – śliwkowa z dodatkiem migdałów. Pożywna i zdrowa. Na szybkie śniadanie ;) Ja uwielbiam ją z jogurtem naturalnym. Polecam zwłaszcza tym, którzy jeszcze nie próbowali takiego śniadania. Składniki: ½...

Cukier aromatyzowany miętą

Cóż za zapach ... i smak... Mięta to jedna z przypraw, bez której nie wyobrażam sobie kuchni. Często pojawia się jako dodatek do deserów, koktajli czy sałatek. Tym razem powstał miętowy cukier. O fantastycznym kolorze, smaku i zapachu....

Ciastka owsiane z gorzką czekoladą i orzechami

Ciastka z mąki owsianej. Z dodatkiem orzechów brazylijskich i gorzkiej czekolady ... pyszne i zdrowe. Jeśli nie możecie się oprzeć słodkościom, warto przygotować je samodzielnie w wersji, która będzie na pewno dużo zdrowsza i mniej...

Babeczki z chałwą i malinami

Babeczki dla tych, którzy uwielbiają chałwę. Dzięki malinom nie są bardzo słodkie :) Pyszne, wilogotne, kremowe, najlepsze jeszcze lekko ciepłe. Jeżeli nie planujemy podawać ich dzieciom, można przygotować je w wersji kawowej - i...

Składniki:

*na 12 babeczek

100 gram masła

½ szklanki brązowego cukru

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

220 ml śmietanki kremowej 30 %

1 jajo

*opcjonalnie 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, rozpuszczonej w 3 łyżeczkach gotującej wody

1 i ½ szklanki mąki pszennej

2 płaskie łyżeczki proszku dopieczenia

100 gram chałwy waniliowej podzielonej na 12 części 

szklanka malin (jeśli są mrożone nie ma potrzeby ich wcześniejszego rozmrażania)

W jednej misce umieszczamy cukier, ekstrakt waniliowy, roztopione masło, jajo, śmietankę i rozpuszczoną kawę. Mieszamy przy pomocy trzepaczki do połączenia składników. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy wszystko łyżką.

Formę na muffinki wykładamy papilotkami (lub silikonowymi foremkami). Do każdej nakładamy ciasto na około 1/3 wysokości, układamy kawałek chałwy oraz po 3-4 maliny i na wierzch ponownie wykładamy ciasto – do wysokości foremki.  Formę z babeczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy około 25 minut. Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.

Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, gdy chałwa nie jest zastygnięta ;)

Smacznego!