Świąteczne ciastka makowo pomarańczowe

Nastał ten piękny przedświąteczny czas, gdy pieczenie ciastek ma wyjątkowy urok, a zwłaszcza gdy angażujemy w to dzieci. Taki chwile zostają w pamięci na długo i warto tego czasu nie zmarnować tylko i wyłącznie na bieganie po sklepach i sprzątanie :)
Dzisiaj proponuję Wam pyszne, pachnące świętami, kruche ciastka pomarańczowo makowe. Proste do wykonania dlatego warto wciągnąć dzieci w ich przygotowanie.

Kruche ciastka makowo pomarańczowe

Składniki
Na 3 blachy ciastek

180 gram zimnego masła, pokrojonego w plastry
150 gram mąki pszennej razowej
100 gram mąki pszennej
180 gram cukru pudru
2 jaja
2 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego
skórka otarta z 1 sparzonej pomarańczy
1 łyżka suchego maku

Kruche ciastka makowo pomarańczowe

Z podanych składników szybko zagniatamy kruche ciasto. Formujemy je w kulę, owijamy folią i wstawiamy na około 30 minut do zamrażarki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na około 3 mm i wykrawamy ciastka, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka pieczemy około 11 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (aż ciastka lekko się zezłocą, im mniejsze ciastka tym krótszy czas pieczenia). Po upieczeniu studzimy.
Smacznego!

Kruche ciastka makowo pomarańczowe